Thời gian gần đây, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Anh Sơn đã tập trung cải tạo mặt nước, đầu tư xây dựng mô hình nuôi ốc bươu đen và đạt hiệu quả kinh tế cao. Hướng đi này vừa giúp cho nhiều hộ nông dân tăng thu nhập, cải thiện đời sống đồng thời mở ra một cách làm mới để nhân rộng tại địa phương.